원두 재배 사업
COFFE
로스팅
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스마트팜
기술 도입기프트팜스는 재배된 원두를 한국에 도입하여
스마트팜 기술을 활용한 자체 개발 로스팅 기계로 커피를 로스팅 -
전문가 로스팅
로스팅 과정은 전문 바리스타 자격 교육을 마친
장애인, 초기 치매 고령자, 노인
재취업 교육을 받은 전문가들이 직접 수행 -
품질 관리
전문 교육을 받은 인력에 의해
로스팅이 이루어지므로,
커피의 맛과 향을 최적화하여 높은 품질 제공
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01그린 아라비카 원두
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크기 1/64인치
16 - 20
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MM
6.5 - 8
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SIZE
S16 - 18
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등급 분류
A, B
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습도
12.5%
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재배지 및 고도
SHB – 1,650M
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원두 외관
약간 길쭉함 둥근형
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크기 1/64인치
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02그린 로부스타 커피
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크기 1/64인치
16 - 20
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MM
6.5 - 8
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SIZE
S16 - 18
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등급 분류
A, B
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습도
12.5%
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재배지 및 고도
SSB – 800M
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원두 외관
약간 둥글다
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크기 1/64인치
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03주문식 원두 생산
고객의 선호에 맞춘 주문식 원두 생산이 가능하며, 이는 노지 재배 및 스마트팜 모듈을 통해 초기 특수 주문 종자를 개발하고 생산
- 스마트팜과 AI 로봇 시스템 베트남 원두 농장에서 AI 로봇을 활용하여 자가 동력으로 친환경적으로 커피 원두를 재배하고 수확하는 시스템을 구축.
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한국 대형 프렌차이즈,
기호에 맞는 원두 생산 재배 베트남 달랏, 람동성 지역의 약 1만평 규모의 자체 원두 농장에서 생산 된 원두(아라비카/로브스타)를 한국 커피 산업 기준에 맞춰 납품 - ESG 경영 세계 최고의 커피 생산지와 지방 정부(베트남)와 협력하여 진정한 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영을 실현
스마트팜과 AI 로봇 시스템
- 기프트팜스는 베트남 달랏 지역의 자체 원두 농장에서 AI, 로봇, 원두 선별 기술 등을 활용하여 커피 원두를 직접 재배하고 유통
- 한국 소비자 기호에 맞춘 원두 생산뿐만 아니라, 수출하는 지역과 나라에 따라 A, B, C 등급의 원두를 재배하고 관리
- 고객의 선호에 맞춘 주문식 원두 생산이 가능하며, 이는 노지 재배 및 스마트팜 모듈을 통해 초기 특수 주문 종자를 개발하고 생산
- 아라비카,로브스타 유기농 원두 공급 가능
사회적 가치 창출
기프트 팜스 토닥토닥 센터
나만의 원두로 완성하는 퍼스널 커피 경험기프트 팜스 토닥토닥 센터는
고객 개개인의 취향을 반영한 맞춤형 커피 경험을 제공합니다.
전문 바리스타와 함께하는 상담을 통해,
개인의 기호에 맞춘 ‘퍼스널 원두’를 제작할 수 있습니다.
이 과정에서 한국과 베트남의 최상급 바리스타가 참여하여,
고객이 선호하는 맛과 향을 세밀하게 조정한 원두 블렌드를 완성해 줍니다.
맞춤형 구독 서비스
맞춤형 원두로 새로운 커피 경험을 만나보세요취향을 반영한 나만의 원두는 주기적으로 새롭게 조정되어,
집에서 편리하게 받아볼 수 있는 구독 서비스로 이어집니다.
이를 통해 고객은 언제든지 자신만의 맛을 즐길 수 있으며,
계절이나 기호의 변화에 따라 커피 스타일을 새롭게 조정할 수 있는
유연한 커피 라이프를 경험하게 됩니다.
